2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ルーブルに飛んでいきたいとまでは思わないけれど…

私は別にアーティスティックな人間でも、ましてやアーティストでも無い! でも… 冬のこの時期になると、東山魁夷が見たくなるし、もう少し暖かくなると、ロートレックが飾りたくなる。 山頭火が大好きで、ミュシャも、モネも、ピカソも…節操なく大好きだ。 …

ワインを飲むという事

昔は背伸びをして、いいワイン、高いワイン、知名度のあるワイン…そんな物ばかり飲みたがっていた気がする。 一時は、ソムリエールになろうとさえ考えて勉強もした。 ま…有名どころのソムリエ学校に無理矢理入ったせいで、仕事と両立出来なくて、退学になっ…

生姜香る…タコ!

たこ飯! 私の知ってる一番美味しいたこ飯は 燦座のたこ飯と思ってるのですが… 三澤ちゃん元気かなぁ?(笑) 自分で作るならコレ! 日本橋の日本料理屋さんの締めに頂くんですが… 生姜が効いてて美味 作り方は… タコを入れたお米を薄い出汁で炊き上げて、 …