いゃあ… 少し前に、我が家の炊飯は少し前まで『土鍋』、最近は『ガス釜』になったと書いたのですが… さて、ご飯好きのワタクシ。 白米至上主義と言っても過言では無いと自負する中… たまにはさぁ… 炊き込みご飯も良いんじゃなぁい？（ ・∀・） と、思ったり…

すっかりマスク着用義務化が進み（ちょっと嫌味？） どこへ行ってもマスク姿でおりますが… でも、少しだけ外したい時ってあるじゃない？ •́ε•̀٥ そんな時、マスクを耳に掛けたまま、顎までズラしてまた戻す…繰り返してると…耳が擦り切れて怪我をする（汗） …

やっと緊急事態宣言も解除になり！ 少しずつ感染拡大も収まりつつある今日この頃。 胸を撫で下ろしつつ、気を緩めすぎないようにと心に誓うワタクシですが！ 先日…美味しそうなブイヤベースの投稿を友人のシェフのインスタで拝見しまして…(•ө•)♡ 食べたいな…

線状降水帯や、台風の影響で、とても大変な日々を送られる方々に心から安全と健康を祈っております。 一日も早い、安心に過ごせる日々を… 一日も早く、当たり前にあった平穏な生活を取り戻していただける様… 何も出来ない私ですが、微力な支援と心からの願い…

日々…暑すぎる… 夏だしね…大暑だったしね…仕方ないんだけど。 然し、日本人の季節の表現が素敵だから何とか凌げてるかなぁ（笑） 二十四節気七十二候… 今年は本当に土潤溽暑。土潤うてむし暑し。 この言葉と共に土用の丑の日がやって来る！ 普通はウナギ！っ…

ついつい娘にせがまれて… ちょっとだけ意識してみました。 サンドウィッチ（笑） 竹炭を混ぜた、ゆめちからの自家製食パンに… ピンクの方は、昨日の残りのローストビーフと紫キャベツとベビーリーフサンド。 ソースはフレンチドレッシング。 卵は普通の玉子…

昨今…このコロナ禍で気分もテンションもお天気までもが急降下中です。 昨日は食事中に熱海の土砂災害の映像を見て胸の潰れる思いがしました。 そんな時に、ふと手元の白いご飯をよそったお茶碗を見て… 「幸せで有り難いなぁ」と、 つくづくと実感しました、…

今日は家に私一人。昨日の徹夜が効いて一日ダラダラだから！ 元気を出すためのチョイ飲み！ チョイ飲み 本当はバケットってところなんでしょうが。。。 今日のワインはスペインワイン！ 黒い果物の香りと甘めの口当たり。でもしっかりしたタンニンも感じられ…

私は別にアーティスティックな人間でも、ましてやアーティストでも無い！ でも… 冬のこの時期になると、東山魁夷が見たくなるし、もう少し暖かくなると、ロートレックが飾りたくなる。 山頭火が大好きで、ミュシャも、モネも、ピカソも…節操なく大好きだ。 …

昔は背伸びをして、いいワイン、高いワイン、知名度のあるワイン…そんな物ばかり飲みたがっていた気がする。 一時は、ソムリエールになろうとさえ考えて勉強もした。 ま…有名どころのソムリエ学校に無理矢理入ったせいで、仕事と両立出来なくて、退学になっ…

たこ飯！ 私の知ってる一番美味しいたこ飯は 燦座のたこ飯と思ってるのですが… 三澤ちゃん元気かなぁ？（笑） 自分で作るならコレ！ 日本橋の日本料理屋さんの締めに頂くんですが… 生姜が効いてて美味 作り方は… タコを入れたお米を薄い出汁で炊き上げて、 …

あっ！と言う間に1月が終わりますね 昨年末は、お買い物先で声を掛けられるのは、 「おせちのご予約はお済みですか？」でした。 ３歩進むと、合言葉が聞こえる始末 思わす！「自分で作りますので…」って断って歩いてたら、本当に全部作る羽目に 娘の家庭科の…

私の生まれた所の近所にケーキ屋さんがありました。 とても普通のケーキ屋さんで、小さい頃はショウケースに並ぶ、少し小ぶりのケーキ達がキラキラしながらお出迎えしてくれました お気に入りはモチロン！チーズケーキ！ 二番手はフランボワーズ、シュークリ…

普通にスーパーで買ったんだけど… すっごく美味しい😁 私はもう少し酸っぱい方が好みだけど、 彼はちょうど良いみたい🤗 ちゃんとシチリアレモンの青さもあって、 微炭酸！レモンスカッシュだろ！ってツッコミは置いとこ（笑）

何となく…備忘録的にブログ開設😊 ありきたりだけど、私の好きな物… エスプレッソ ワイン 美味しい物 料理する事 日本酒 日本茶… ちょっとだけ丁寧に、ちょっとだけ贅沢に… ワンルームの小さなキッチンから すこぉしずつ「小さな幸せ」残していきます！